今天試玩PICASA的美術拼貼, 挺有趣的, 也容易上手. XMAS的腳步近了, 上週剛好晚上在台北街頭不同處, 照了一些聖誕裝飾, 直接拿來試做...
台大懷恩堂, 從屋頂垂拉閃亮的燈飾, 一路拉到路邊的路樹, 於是人行道上的行人, 都可以在這閃亮亮的" 光廊" 下行走.
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- Nov 24 Tue 2009 00:00
美術拼貼--台北 X'mas 街景
- Nov 04 Wed 2009 22:19
五隻甲蟲
家裏兩隻調皮鬼很迷甲蟲, 有天在33學堂看到有賣日本的甲蟲折紙, 可以折出五隻造型不同的甲蟲, 自己覺得好像挺好玩的. 想像著小朋友照著指示, 訓練自己的理解力, 做完還可以玩很久, 不是挺好的嗎?? 在RAY說他想要折後, 我去把它買了回家;
沒想到...我太小看日本人的創意, RAY興沖沖馬上選了他最愛的"赫克力士大獨角仙"來折, 照著說明, 折了幾步後, 他就進行不下去了..不是他失去了耐性, 而是那難度實在有點高....他看不懂了... 姑姑本來只想指導一下就好, 沒想到自己也得研究好一會, 而且, 很多需要手巧一點的去折細部, 對7歲的RAY來說, 的確有困難, 於是姑姑只好接下來...最後變成姑姑苦命的折, RAY幫忙連接折好的各部份, 到最後, 變成姑姑自己做, RAY在旁邊玩...於是就這麼著, 姑姑折好了五隻...
每次折都要很仔細, 因為折錯一個小地方, 後面就會卡住, 於是每折一隻, 我就眼睛脫窗, 每做好一隻後, 就嚷嚷著我要休息! 我要休息! 其實心中的OS是: 我的媽啊..我幹嘛自己"壓給" (台語) 啊!!! 讓我好好跟大家介紹, 這是怎麼一回事....
- May 26 Mon 2008 03:29
練習廚藝之15 - 第二次辦桌
因為快要離開倫敦, 得努力把食物消耗掉, 加上接下來都住旅館, 大概沒機會再煮了, 所以前天我又興起煮了幾道, 接下來幾天大概都隨便吃吃了.
(好像每次辦桌都是因為要炒肉絲 -> 克萊兒寄來的京醬肉絲醬還有一包沒用)
(好像每次辦桌都是因為要炒肉絲 -> 克萊兒寄來的京醬肉絲醬還有一包沒用)
- May 26 Mon 2008 03:15
練習廚藝之14- 咖哩飯 & 咖哩米粉
之前和室友就合煮過咖哩一起吃, 不過我不會煮咖哩, 所以是在室友的指導下觀摩. 上週我又卯起來把所有剩下的咖哩塊煮掉, 這次我自己獨立完成.
自從發現雞腿便宜很多後, 我就不買雞胸肉了, 我直接買雞腿回來燉, 再把肉撕下來取代雞胸肉, 燉的湯還可以再當雞湯, 直接喝或拿來煮麵, 一舉兩得.
自從發現雞腿便宜很多後, 我就不買雞胸肉了, 我直接買雞腿回來燉, 再把肉撕下來取代雞胸肉, 燉的湯還可以再當雞湯, 直接喝或拿來煮麵, 一舉兩得.
- May 12 Mon 2008 15:52
練習廚藝之13- 乾炒冬粉
兩個同事跟我說還蠻愛看我練習廚藝, 亂煮一通的網誌, 大家真是對我太好了, 給我很大的鼓勵耶, 雖然看起來和美食差很遠, 大家要忍耐著點看, 不過看我在這胡搞瞎搞, 大家可以開心一下, 也是功德一件啦 
最近因為天氣好, 常出門去, 比較少在家認真煮東西, 那天在中國超市時看到冬粉也好想吃, 突然想念起翟媽的炒冬粉. 於是也一起買了回來.
最近因為天氣好, 常出門去, 比較少在家認真煮東西, 那天在中國超市時看到冬粉也好想吃, 突然想念起翟媽的炒冬粉. 於是也一起買了回來.
- May 12 Mon 2008 15:15
練習廚藝之12- 罐頭與我
在台灣很少吃罐頭食品, 除了麵筋. 在這中國超市裏的都是大陸食品, 罐頭讓我更卻步, 不過有一天突然好想吃清粥+麵筋, 還是跑去買了回來. 還順便買了素瓜子肉. 還有香菇, 黑色的香菇可是只有中國超市才有賣...一般超市賣的都是磨菇.
- Apr 30 Wed 2008 05:34
練習廚藝之11- 趁機吃雞腿
在物價是台灣三倍的英國, 雞腿反而很便宜, 三隻大雞腿才NT90, 因為英國人不喜歡雞腿/雞翅 , 比較喜歡雞胸, 所以雞胸反而比雞腿貴很多. 為了這個, 我問了兩個正宗英國人, 他們都說沒錯, 大多是因為他們覺得 (1) 腿是紅肉, 比較低級 (2) 吃起來不優雅, 所以他們比較喜歡雞胸肉, 白肉, 又不用去骨.
我買了幾隻雞腿回家, 翟媽媽建議我直接燉個清雞湯, 放點鹽和生薑燉就好了. 以下是我的成品, 肉有爛了, 但總覺得媽媽燉的湯比較香耶...
我買了幾隻雞腿回家, 翟媽媽建議我直接燉個清雞湯, 放點鹽和生薑燉就好了. 以下是我的成品, 肉有爛了, 但總覺得媽媽燉的湯比較香耶...
- Apr 22 Tue 2008 03:52
練習廚藝之10 - 第一次辦桌
< 忍不住先跳寫了今天的事>
最近的星期一我都會不想出門, 然後就會在家好好煮頓吃的. 今天又是星期一, 本來想去海德公園, 看慶祝女王生日的21響禮炮發射, 但發現下了課再過去根本來不及, 所以我又決定回家好好煮飯.
最近的星期一我都會不想出門, 然後就會在家好好煮頓吃的. 今天又是星期一, 本來想去海德公園, 看慶祝女王生日的21響禮炮發射, 但發現下了課再過去根本來不及, 所以我又決定回家好好煮飯.
- Apr 19 Sat 2008 00:28
練習廚藝之9 - 中華炒麵
前幾天去TESCO採買, 看到賣生的油麵, 突然好想吃炒麵, 於是決定來炒人生第一鍋炒麵, 順便買了一大盤TESCO切好的青菜什錦, 因為它正好就是炒麵要的那些-- 洋蔥,豆芽菜.紅蘿蔔, 紅椒, 青菜.還有蘑菇. 所以很方便, 我就直接偷懶, 直接買來炒一炒就行啦!
於是昨天我先煎了蛋皮, 再炒肉絲, 再加入油麵和青菜什錦. 最後再加入醬油一起拌炒~ 嗯~ 成功!!
- Apr 18 Fri 2008 22:25
練習廚藝之8 - Pasta 黑白煮
對於煮了一半還剩下一點的東西, 我常常會覺得很礙眼,所以常索性全部一次煮煮掉,但最後常落得份量太多的下場. 有天下午我又把手邊剩下的半包pasta全部都先燙熟, 想說再看要和什麼一起煮, 因為實在很多,所以我分了2次才把它全部煮完.
- Apr 14 Mon 2008 02:16
練習廚藝之7- 玉米瘦肉粥
話說住處沒有大同電鍋,只有一個蒸鍋, 所以我們都用那蒸鍋煮飯, 前兩天水加的不對, 結果煮了一鍋太軟的米... >_<
所以當然要補救一下, 直覺想到的就是把它煮成粥吧..讓它軟到底!!!
所以當然要補救一下, 直覺想到的就是把它煮成粥吧..讓它軟到底!!!
- Apr 14 Mon 2008 01:02
練習廚藝之6- 異想天開的綠咖哩
瓦城的綠咖哩很好吃, 所以當我看到超市架上泰式綠咖哩的醬料時, 就開始幻想該怎麼做出那好吃的咖哩來配飯. 於是買了它, 又再買了罐頭"豆子"想模仿瓦城做的綠咖哩. 再拿現成的一些材料來配 -- 我的最後三顆馬鈴薯 (Thanks God! ) 還有雞肉. ok, 另一位室友connie 之前說過咖哩也可以再混入蛋花哦, 所以我也打了個蛋花進去. 最後就變成了這樣的綠咖哩飯...
- Apr 09 Wed 2008 02:53
練習廚藝之5 - 認真煮飯的一天
今天下午都在努力煮飯煮菜哦...清了不少一直煮不完的東西. 我的冰箱總算又重新恢復整齊了 :)
今天下課後, 跑去幫朋友買clark 的鞋, 回住處後就煮了一鍋拌麵, 配點青菜, 再把忘了放進薯泥裏的白煮蛋一起放進來, 最重要的是加點維力肉醬麵的肉醬, 就大功告成了...賣相還不錯吧~ 哦~ 你看到的只是一小碗, 我總共吃了兩碗.
今天下課後, 跑去幫朋友買clark 的鞋, 回住處後就煮了一鍋拌麵, 配點青菜, 再把忘了放進薯泥裏的白煮蛋一起放進來, 最重要的是加點維力肉醬麵的肉醬, 就大功告成了...賣相還不錯吧~ 哦~ 你看到的只是一小碗, 我總共吃了兩碗.
- Apr 09 Wed 2008 00:00
練習廚藝之4- 馬鈴薯消耗戰
- Apr 06 Sun 2008 05:13
練習廚藝之3-- "紅"椒肉絲炒飯.
- Apr 01 Tue 2008 01:13
練習廚藝之2 - 馬殺雞義大利麵
週日去看自然歷史博物館 (Natural history museum), 又是個很讚的博物館, 容我之後篇幅再做介紹
週日傍晚回到住處, 又是餓到不行 (不知道是不是運動量大增, 還是因為天氣冷, 就是容易餓), 之前就想好要煮義大利麵, 但人客啊, 台灣麵有煮過, 但我大概這輩子只自己煮過一次義大利麵吧, anyway, 就給他硬著頭皮煮啦!
大腳婆遊台灣 (9)
