因為快要離開倫敦, 得努力把食物消耗掉, 加上接下來都住旅館, 大概沒機會再煮了, 所以前天我又興起煮了幾道, 接下來幾天大概都隨便吃吃了.
(好像每次辦桌都是因為要炒肉絲 -> 克萊兒寄來的京醬肉絲醬還有一包沒用)
1. 京醬肉絲 - 我買了牛肉絲 (英國豬肉味道很怪), 想到之前打果汁買了西洋芹, 乾脆切碎加進去一起和醬拌炒.
2. 洋蔥炒蛋 - 沒什麼好說的...就把它炒熟就好了..
3. 青菜一盤 - 因為有花椰菜, 玉米和大黄瓜, 所以就乾脆全部丟在一起炒一炒. 均衡一下.
4. 香菇雞湯 - 就是雞腿加生薑, 香菇一起燉囉.
當然又是吃不完, 於是我又將剩下的當炒飯的料, 又吃了幾頓炒飯.....
(好像每次辦桌都是因為要炒肉絲 -> 克萊兒寄來的京醬肉絲醬還有一包沒用)
1. 京醬肉絲 - 我買了牛肉絲 (英國豬肉味道很怪), 想到之前打果汁買了西洋芹, 乾脆切碎加進去一起和醬拌炒.
2. 洋蔥炒蛋 - 沒什麼好說的...就把它炒熟就好了..
3. 青菜一盤 - 因為有花椰菜, 玉米和大黄瓜, 所以就乾脆全部丟在一起炒一炒. 均衡一下.
4. 香菇雞湯 - 就是雞腿加生薑, 香菇一起燉囉.
當然又是吃不完, 於是我又將剩下的當炒飯的料, 又吃了幾頓炒飯.....
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好豐盛。昨天和學長及家眷們去吃飯,覺得自己食量變好小,「吃到飽」已經不划算了。
因為你沒運動啦!
看來菜色又豐盛、營養又均衡,經過這段時間,妳的手藝已經遠遠領先我了,希望有機會吃到妳的「手料理」。
呵呵,是你不甘嫌(台語)啦~
如果拿你這篇和第一次下廚相比,真的可以用進步神速來形容! :)
haha, 多謝鼓勵,也多謝你的醬啦!!