在台灣很少吃罐頭食品, 除了麵筋. 在這中國超市裏的都是大陸食品, 罐頭讓我更卻步, 不過有一天突然好想吃清粥+麵筋, 還是跑去買了回來. 還順便買了素瓜子肉. 還有香菇, 黑色的香菇可是只有中國超市才有賣...一般超市賣的都是磨菇.
於是我就炒了個荵花蛋, 然後把香菇泡水後, 切碎丁, 加上切細的青椒, 加上素瓜子肉, 自己炒一炒. 吃清粥當然還要配我從台灣帶來的肉鬆.
應該不會再去買來吃了, 一方面是為了健康, 一方面實在是大陸做的這兩種罐頭真不好吃...
PS. 室友教我泡香菇的水以後可以留著, 煮東西的時候加進去就會有淡淡的香菇味, 真是好方法呢!
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大腳婆遊台灣 (9)
(剛好在日本出差)日本的拉麵很少有不好吃的，昨天吃了一家在日本小松車站前的，味道很重(鹹醬油味)，不過吹了十幾度的冷風後吃還算適合。 今天在宮崎亂逛居然找到一家很不錯的小拉麵店，運氣真好！
學長真愛吃拉麵耶,乾脆自己學學煮一下吧.
新東陽肉鬆果然是台灣人的好朋友! P.S.另外一篇廚藝的留言也是我留的.忘了署名
對啊,還好有肉鬆..
妳蔥花蛋裡的蔥，是在當地超市買的嗎?還是在中國超市買的啊?不知道外國人吃不吃蔥，現在一時想不起來，哪道西式料理裡有放蔥。
英國超市也賣蔥,可是和台灣的不太一樣,他們的比較粗.我是跑到中國超市才買到像台灣的蔥呢.
看到艾文學長的留言, 剛好可以回應一下因為我這星期也在日本. 上星期六剛到時超冷,到星期四才好一點,我也一個人去吃拉麵,看圖點菜失誤率相當低.O-I-SHI- 星期四和日本同事一起去吃壽司,他們問我來日本有沒有吃壽司,我回說當然有ㄚ, 我去百貨公司買回酒店吃,他們居然說" that is not real susi", 迴轉壽司是 "cheap susi", 只有握壽司是 real susi..., 那天中午我吃了12個 real susi, O-I-SI Nei...
哈哈,去日本出差最好了,有好吃的又有好買的,真想看看你的戰利品耶~~